ジモシルインタビュー5＠伊東市、上野洋臣（炭火割烹とも 店主）さんです！ 上野洋臣さんは４年前にオープンした「炭火割烹とも」を、夫婦２人で経営されています。 料理人として伊豆に来るまでの経緯や、現在のコロナによる影響のお話を伺いました。 ーよろ…

今日から、地方公務員の本のアウトプットともに、自分の日々の活動、思ったことを記録していくことにしました。 今日は、最近立ち上げた「静岡のつどい – Shizuoka a Gathering」についてお話しします！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿「静岡のつどい – Shizu…